为深入贯彻落实食品安全监管要求，提升重要产品追溯体系建设水平，2019年，广西壮族自治区组织举办了食品安全暨重要产品追溯培训班。城中区商务局积极响应号召，选派业务骨干前往湖北省宜昌市，与宜昌市商务局等兄弟单位共同参与此次培训。

培训班重点围绕食品安全法律法规、追溯技术应用、数据共享机制等内容展开，邀请了国内知名专家进行授课。通过案例分析、实操演练和现场考察，参训人员深入学习了现代追溯技术的前沿动态，掌握了产品追溯平台的操作要点。培训期间，城中区商务局代表还就追溯体系建设中的难点问题与宜昌市商务局进行了交流，汲取了先进地区的成功经验。

此次培训不仅强化了城中区商务局的业务能力，也为推动区域食品安全监管和重要产品追溯工作注入了新动力。未来，城中区商务局将借鉴培训成果，进一步完善追溯体系，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。