近期，宜昌市商务局积极推动食品安全与现代化流通体系建设，在全市范围内广泛开展肉菜流通追溯体系项目的宣传推广活动。此举旨在进一步提升市民对食品安全的认识，增强肉菜产品从生产到销售的全链条可追溯性，保障人民群众“舌尖上的安全”。

肉菜流通追溯体系通过信息化手段，记录肉菜产品在种植养殖、屠宰加工、批发配送、零售消费等环节的关键信息，实现来源可查、去向可追、责任可究。宜昌市商务局组织专业人员深入农贸市场、超市、社区等场所，通过悬挂横幅、发放宣传资料、举办讲座等形式，向经营者和消费者详细讲解追溯体系的意义与操作方法。

在推广过程中，商务局强调追溯体系对规范市场秩序、打击假冒伪劣产品的重要作用，并鼓励商户主动接入系统，消费者积极使用追溯码查询产品信息。许多市民表示，通过此次活动，他们对食品来源更加放心，并愿意支持这一利民举措。

未来，宜昌市商务局将继续加大宣传力度，完善追溯技术设施，推动肉菜流通追溯体系全面覆盖，为构建安全、透明、高效的食品流通环境贡献力量。